食品厂净化车间-信息

车间有一端封闭墙体时，大型设备尽量靠在内墙布置，以利用采光和通风。热处理车间在工艺流程基本顺畅的情况下，可按设备分片布置。设备布置应符合工艺流程的需要，零件的流向应尽量由入料段向出料端，避免交叉和往返运输。设备应尽量布置整齐，箱式炉以炉口取齐，井式炉以中心线取齐。需要其中运输工具的设备，应布置于起重机有效范围内。送回风管道用热渡锌板制成，贴净化保温效果好的阻燃型pf发泡塑胶板送风口用不锈钢框架，美观清洁，冲孔网板用烤漆铝板，不生锈不粘尘，宜清洁。需局部通风的设备应靠外墙或靠近柱子布置，以利于通风管的引出。

由于食品工厂洁净室要求洁净的特殊性,灯具的造型也具有自身的特点。灯具的选型和安装上宜选用吸顶式,与顶棚接缝处应用密封胶密封。在食品工厂洁净室内,不宜采用嵌入式灯具。如采用时顶棚结构为软吊顶,一般采用顶棚下维修,灯具的结构必须便于清洗,便于在顶棚下开启灯罩,调换灯管及检修。当顶棚结构为硬金属板吊顶时,灯具可采用上开启式,在顶棚上进行更换灯管或维修。对于在美国和欧盟市场上销售的化妆品，无论在国内生产还是从国外进口，都必须符合美国联邦化妆品法规或欧盟化妆品指令，即实施-c和符合相关产品标准en76/768/eec指令。灯具在顶棚拥上无论采取下开启还是上开启方式,灯具安装缝隙要采用-的密封措施,防止顶棚拥内非洁净空气漏入室内。

无菌容器和密封件以及灌装封口作业的局部暴露区域内空气的洁净度应达到100级要求，该洁净度下每立方米空气中含有***0.5靘的粒子数应不得过3500个，空气浮游菌的含量应不得超过5cfu/m3。无菌操作区域内的100级洁净区内的空气在其使用点处应经高1效过滤器过滤后呈单向流态(层流)输送，流速应满足空气以活塞的方式吹除灌封区内的悬浮粒子的需要。那么，在无菌车间中，使空间内达到无菌要求，就是室内环境控制的重点。

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